Mellanmål och storkok

Har bunkrat upp med ett gäng mellanmålsburkar som jag kan slänga med mej till jobbet. På jobbet finns inte tiden att hacka/skära mm så färdiga portioner är välkommet. Hittade ett gott mellanmål hos Stefan:

    Mixa ihop:

    140g kvarg

    30g g mango

    Lägg på:

    20g blåbär

    20g hallon

Föll mej helt i smaken!

Är evigt tacksam för de recept som finns då jag inte direkt är "wild and crazy" i matlagning...

Första mellanmålet för mej blev därför ovannämnda... Gott!

 Har därefter stått i köket hela eftermiddagen och gjort chilibiffar samt kryddig köttfärssås.