2012-06-25

Krydda

När jag körde Fitnessfighten blandade jag ihop egen tacokrydda (utan socker). Nu var det slut i burken så det var bara till att blanda nytt.
Det är Stefan som tipsar om detta kryddrecept.
Jag tycker kryddan är bra mycket godare än den som finns i affären.

1/2 dl spiskummin
1/2 dl paprikapulver
1/2 dl oregano
1/2 dl chilipulver
2 tsk svartpeppar
2 tsk cayennepeppar
(2 msk salt om man vill ha det i)

Ta ca 1½-3msk krydda till 500g färs.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar